Alimentos y sus Beneficios para la Salud

Los alimentos y sus beneficios para la salud es un tema propicio para que puedas tener información útil y poder obtener un organismo correcto, por lo cual los nutrientes contenidos en los alimentos son una gran fuente de salud indudable y una poderosa fuerza de regeneración que permita que tu metabolismo funcione a la perfección.

Conjuntamente los alimentos se agrupan por su composición nutricional, lípidos, cantidad de proteínas, hidratos de carbono o agua que contiene un alimento completo. De esta forma cada grupo alimenticio son equivalentes e intercambiándolos permiten que nuestra dieta sea mayormente variada.

. Grupos de Alimentos:

  • Los cereales, derivados y legumbres.
  • Lácteos y sus derivados.
  • Verduras, frutas y hortalizas.
  • Pescados, huevos, carnes y grasas.
  • Azucares, frutos secos, dulces y bebidas azucaradas.

. Cereales y Derivados:

  • Estos alimentos están compuestos por hidratos de carbono como también llamados glúcidos.
  • Puedes destacar por su aporte vitamínico del grupo B, fibras y sobre todo si los cereales son integrales.
  • Las hortalizas y verduras son la base de una mejor alimentación.
  • También se recomienda el consumo del desayuno, comida y la cena que debes tener buenas alternativas para la merienda y almuerzos en los pequeños y adolescentes.

alimentos-para-tener-una-buena-salud3

. Legumbres:

  • Estos nutrientes son útiles por tener un alto aporte y un bajo contenido en grasas, con lo cual es muy interesante por su aporte en fibras y sobre todo se recomienda el consumo de dos a tres veces por semana.
  • Consumir alimentos combinados son alternativas básicas en la realización de los menús vegetarianos como el sustituto de las carnes por tener un alto contenido en proteínas y hierro.

. Verduras y Hortalizas:

  • Las hortalizas según el cogido alimentario es una planta que puede utilizarse como alimento ya sea crudo o cocinado.
  • Conjuntamente las verduras son las hortalizas en la que puedes comer y sobre todo son comestibles sus órganos verdes como es el tallo, hojas, inflorescencia.
  • Tiene en común un gran contenido en agua y por lo tanto es bajísimo el aporte en grasa, asimismo se puede destacar su importancia en fibras, vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes para un organismo saludable.
  • Recuerda que debes cocinarlo por poco tiempo y añadir al agua cuando está hirviendo, para que puedas así conservar más el color, sabor, contenido en sus vitaminas y minerales donde podemos consumirlo en una amplia variedad de texturas como en sopas, ensaladas como primer plato o complemento de un plato principal, zumos que son favorables para el consumo humano en todas las horas.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

. Frutas:

  • Son una gran fuente alimenticia en vitaminas, fibras y sobre todo agua, ya que contiene además una cantidad de variable y por lo general tiene pocas cantidades de azúcar.
  • Junto con las verduras nos brindan un aporte de sustancias antioxidantes para obtener una dieta mediterránea.
  • Son también una buena alternativa para nuestro desayuno, almuerzo y merienda, con lo cual puedes consumirlo como ingredientes tanto en ensaladas como en platos principales, participando en un sinfín de recetas que son tan apetitosas para el consumo de cada persona.
  • Numerosos estudios evidencian el posible protector del consumo de frutas y verduras en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Ya que estas dos patologías son las principales causas de mortalidad en los países desarrollados y sobre todo se recomienda consumir 5 raciones al día.

. Frutos Secos:

  • Puede destacar por su gran aporte en grasas y energía, sobre todo es una gran fuente el calcio, fosforo, cobre, vitamina E y fibras solubles.
  • Conjuntamente tiene grasa insaturada (ya que permite bajar el colesterol en la sangre) y sobre todo su grasa saturada es mínima. Por lo tanto es una buena alternativa para las proteínas de origen vegetal.
  • Se puede consumir de múltiples maneras como en salsas, guisos, postres que le dan un toque especial en ensaladas y son un magnifico complemento nutricional.

. Lácteos y Derivados:

  • Los lácteos aportan un alto valor biológico, ya que tienen una fuente principal que es calcio y conjuntamente contiene importantes cantidades de vitaminas A, D B12 y sobre todo otros minerales como el fósforo. De igual forma su composición es muy variable dependiendo del tipo lácteo y los más comunes se pueden encontrar en la leche, yogures y quesos.
  • La grasa de la leche también posee un alto contenido de grasa saturada, por lo cual afortunadamente gracias a la industria que permite modificar el contenido de grasa de lácteos donde podemos incluir a nuestra alimentación diaria en las proporciones recomendadas como semi desnatados y desnatados que pueden sustituir a la grasa láctea por otros tipos de grasas más cardio saludables. Otra mejor opción en el mercado actual es la leche fermentada con esteroles vegetales que permitan una mejor alimentación.

alimentos-para-tener-una-buena-salud1

. Carnes, Pescados y Huevos:

  • Estos deliciosos alimentos de este grupo aportan sobre todo proteínas fácilmente asimilables, con lo cual contienen hierro y vitaminas del grupo B la niacina para un cuerpo saludable.
  • Este grupo de alimentos además contiene un perfil graso diferente y que merece consideración, por lo cual vamos a subdividir este grupo en carnes y derivados, pescados y huevos.

alimentos-para-tener-una-buena-salud2

Alimentos Saludables para tu Salud

Tambien te recomiendo ingresar a:



Deja un Comentario

css.php
Leer más
Consejos para Adelgazar Rápido sin Ejercicios

El artículo que te voy a ofrecer te va a permitir tener un mejor organismo y sobre todo poder bajar...

Cerrar